冰垂三尺不觉冷，冬至送饺满是情

--我校举办冬至创意饺子大赛

值此冬至佳节之际， 由安阳工学院校团委、安阳工学院社团联合会、计算机科学与信息工程学院团总支学生会、安阳工学院烹饪饮食文化协会联合举办的“冬至创意饺子大赛”于10：30至14：00 在至善湖边隆重举行，为全校师生带来一场美味盛宴。刚刚出锅的饺子热气驱散了冬日的寒冷，弥漫在空气中的香味和各种形状的饺子再衬着同学们带着面粉的笑脸，让每个人的感受到了冬至节日里的温暖气息。

据了解，烹饪饮食文化协会负责饺子皮及饺子馅的手工现场制作，展示饺子的制作过程，活动共准备猪肉大葱馅、三鲜馅两种饺子馅，安阳工学院师生均可现场免费报名。参赛者所制作两个饺子，擀饺子皮、包饺子由参赛者独立完成，为充分发挥同学们的创意能力，饺子大小形状不受限制。饺子制作完成后可领取号码牌，由工作人员放在展示台上供同学们投票，比赛选出得票最高的第一、二、三等奖，前三名每人获得餐具一套，所有参赛人员都可抽奖获得礼品一份。

烹饪协会会长侯亚博说：“ 当今社会各种洋节日成了大学生喜爱过的节日，中国传统节日反而渐渐受到了冷淡。 冬至是我国的传统节日之一，冬至吃饺子早已成为了我国的传统习俗，是深深烙印在我们心中的文化符号，而同学们来到学校读书，不能和家人在一起，所以我们举办了这次活动，让同学们能在一起自己包饺子，体会烹饪的乐趣。”

在紧张的比赛过程中，工作人员也在旁边的场地无间歇现场制作饺子，煮熟之后供来往师生食用。每锅饺子中都有几个加入硬币的饺子，吃到硬币的同学便是当天的幸运星并获得奖品一份。

据悉，本次创意饺子大赛为首届举办，旨在促使传统节日在大学生群体中的传播，使大学生对饺子的历史及制作方法进行了解，体会自己动手包饺子的乐趣。本次活动，不仅使同学们在寒冷冬天感受到校园生活的温暖，而且极大的增添了校园冬至的节日氛围。